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Salomon, WolfgangGenießen in Venedig200 kulinarische Verführungen in der Serenissima
Kartoniert, Styria (2023)
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Klassische Bacaro-Küche, erdige Osterien, ausgewählte Enotheken, exklusive Alimentari, gemütliche Cafe-Bars, süße Verführungen in der Pasticceria oder doch lieber der Besuch im exklusiven Gourmettempel?
Wolfgang Salomon kennt sie alle. Der Venedig-Aficionado präsentiert die schillernde kulinarische Vielfalt der Serenissima. Ausgehend vom Zentrum der Stadt kostete er sich ein Jahr lang quer durch alle Sestieri Venedigs, hinaus bis zu den Inseln Murano, Burano und Torcello und von der nördliche ...

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DETAILS

Genießen in Venedig

200 kulinarische Verführungen in der Serenissima

Salomon, Wolfgang

Kartoniert, 192 S.

Sprache: Deutsch

225 mm

Styria (2023)

Gewicht: 484 g

ISBN-13: 978-3-222-13715-0

Titelnr.: 96287875

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