Peterson, Wendy JoBrot backen für Dummies
Übersetzung:Schöbitz, BirgitKartoniert, 1. Auflage, Wiley-VCH Dummies (2021)
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Brot backen ist gar nicht schwer! Mit diesem praktischen Buch gelingt auch Ihnen das Brotbacken: Hefe- oder Sauerteig , süß oder salzig, Brotlaib oder Brötchen und Brezeln. ? Lernen Sie die grundlegenden Techniken der Brotzubereitung kennen und probieren Sie jede Menge köstliche Rezepte aus aller Welt aus: Bagels oder Naaan, Brioche oder Ciabatta, ganz wie Sie mögen!
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Reihe:
...für DummiesDETAILS
Brot backen für Dummies
Peterson, Wendy Jo
Kartoniert, 360 S.
Sprache: Deutsch
240 mm
Wiley-VCH Dummies (2021)
Gewicht: 460 g
ISBN-13: 978-3-527-71836-8
Titelnr.: 88393852
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